Recette de gâteau au lait léger et moelleux (sans beurre)
Pour une version plus saine de votre dessert préféré, essayez cette recette de gâteau au lait léger et moelleux sans beurre. Cette version allégée ne sacrifie rien en saveur, et est une excellente alternative pour ceux qui cherchent à contrôler leur consommation de graisses et de calories. Suivez simplement les étapes ci-dessous pour préparer cette délicieuse recette.
Ingrédients
Voici les ingrédients nécessaires pour cette délicieuse recette:
- 2 tasses de farine tous usages
- 2 cuillères à soupe de levure chimique
- 1/2 tasse de sucre granulé
- 1 cuillère à soupe de poudre de vanille
- 2 œufs
- 1 1/4 tasse de lait écrémé
- 1/4 tasse d’huile végétale
Étape 1 : La préparation du moule
Beurrez et farinez un moule à gâteau rond de 9 pouces.
Étape 2 : Mélanger les ingrédients secs
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure, le sucre et la poudre de vanille jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
Étape 3 : Mélanger les ingrédients liquides
Dans un autre bol, fouettez les œufs, le lait et l’huile végétale jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Étape 4 : Fusion des ingrédients
Versez le mélange liquide dans le mélange sec et mélangez doucement jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
Étape 5 : Cuisson
Versez la préparation dans le moule préparé et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Conseils
Voici quelques astuces pour personnaliser votre gâteau:
- Ajoutez des fruits frais, de la crème fouettée légère ou du glaçage pour donner une touche personnelle à votre dessert.
- Ce gâteau se conserve bien et peut être servi en toutes occasions.
Conclusion
Cette recette de gâteau au lait léger et moelleux sans beurre est une alternative saine et savoureuse pour votre dessert préféré. Essayez-la dès maintenant pour surprendre vos convives.
