La sauce béchamel : base de nombreuses préparations culinaires Connue depuis des siècles, la béchamel est une sauce qui a traversé les époques et les frontières, devenant aujourd’hui la base de beaucoup de préparations culinaires.
Mayonnaise végétalienne : une alternative saine et délicieuse L’utilisation d’œufs est l’une des caractéristiques principales de la mayonnaise traditionnelle. Cependant, pour des raisons de santé ou d’éthique, beaucoup cherchent aujourd’hui des alternatives végétaliennes. Dans cet article, nous vous montrons comment préparer facilement et rapidement une mayonnaise végétalienne sans œuf. Partie 1 : Les ingrédients pour …
Recette du mug cake au chocolat moelleux Vous cherchez un goûter rapide et facile à réaliser? Ne cherchez plus, la recette du mug cake au chocolat moelleux est là pour vous. Non seulement ce dessert est délicieux, mais il est également idéal pour une personne, donc pas besoin de partager! Ingrédients: 4 cuillères à soupe …
Recette facile de tiramisu sans oeufs Si vous êtes un passionné de la cuisine italienne, vous ne pouvez pas laisser passer l’opportunité de goûter à ce délicieux dessert : le tiramisu. Cependant, beaucoup de personnes souffrant d’allergies aux œufs sont contraintes de s’en passer. Mais pas de panique, car dans cet article, nous avons pensé …
La crème au citron, également connue sous le nom de Lemon Posset La crème au citron, ce délicieux dessert d’origine britannique, est très populaire dans de nombreuses régions du monde. Le Lemon Posset est l’un des noms les plus connus pour cette préparation exquise. Dans cet article, nous vous donnerons toutes les informations nécessaires pour …
Comment faire sa propre pâte d’amande maison La pâte d’amande, également connue sous le nom de massepain, est un ingrédient incontournable pour de nombreuses recettes de pâtisserie. Elle est même utilisée pour créer des figurines en pâte d’amande. Si vous êtes passionné de pâtisserie, savoir comment préparer votre propre pâte d’amande maison peut être un …
Comment réaliser une ganache montée au Nutella Si vous êtes amateur de chocolat, vous allez adorer cette recette de ganache montée au Nutella. Cette crème onctueuse et savoureuse s’accommode parfaitement bien avec une large gamme de desserts. Dans ce tuto, je vais vous guider étape par étape pour réaliser cette ganache montée.
Le tiramisu aux fraises sans œufs : une alternative savoureuse pour les personnes allergiques Le tiramisu est un dessert italien très apprécié dans le monde entier. Toutefois, la recette classique nécessite des œufs, ce qui peut poser problème pour les personnes allergiques. C’est pourquoi nous avons créé une variante de la recette, sans œufs et …
