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Voici une proposition de nouveau titre : La Chebakia, une pâtisserie typique du Maroc également appelée Chabakiya ou Mkharka.

Découvrez les secrets de la confection des célèbres pâtisseries du Ramadan, les Chebakia marocaines Le Ramadan est l’un des moments les plus importants de l’année pour les musulmans partout dans le monde. C’est le moment où la famille et les amis se rassemblent pour rompre le jeûne. Et quoi de mieux pour célébrer cette occasion …

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Découvrez la recette de la bissara, une purée savoureuse de pois cassés

La Bissara : une soupe marocaine typique Bienvenue dans cet article consacré à la Bissara, une soupe traditionnelle marocaine à base de pois cassés. Nous allons découvrir ensemble tout ce qu’il faut savoir sur cette spécialité culinaire, de ses origines à ses variantes en passant par les ingrédients nécessaires pour la préparer.