Recette de haricots verts à l’ail et échalote facile
Le haricot vert est un légume excellent pour la santé. Ces légumes verts sont riches en nutriments essentiels, comme la vitamine C et les fibres alimentaires, ce qui en fait un choix parfait pour une alimentation saine.
Préparation des ingrédients
Pour commencer, épluchez et émincez deux gousses d’ail et une échalote. Ensuite, lavez et équeutez 500g de haricots verts.
Cuisson
Prenez une poêle et faites chauffer une à deux cuillères d’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’ail et l’échalote pour faire revenir pendant deux minutes. Ensuite, ajoutez les haricots verts équeutés et lavés dans la poêle. Faites cuire à feu doux pendant environ dix minutes en remuant de temps en temps. Les haricots verts doivent être cuits à point et fondants au moment de servir.
Conseils et astuces
Pour savoir si les haricots verts sont cuits, goûtez-en un en le sortant de la poêle avec une fourchette. Les haricots verts doivent être tendres mais pas trop. Lorsque vous préparez cette recette, n’hésitez pas à ajouter vos herbes aromatiques préférées ou des épices pour personnaliser cette délicieuse recette.
Conclusion
Les haricots verts sont nutritifs et savoureux. Cette recette facile à réaliser est un moyen parfait pour faire manger des légumes à toute la famille. Nous vous encourageons à essayer cette recette délicieuse et saine. Bon appétit !
Source
Cette recette a été inspirée de Marmiton.
