Recette de Cake aux Pommes, Cannelle et Noix
Dans cette recette de cake aux pommes, cannelle et noix, vous découvrirez une combinaison parfaite de saveurs. Elle est idéale pour un goûter ou un brunch convivial en famille ou entre amis. De plus, cette recette facile à réaliser ne nécessite que peu d’ingrédients pour un résultat explosif en bouche.
Ingrédients nécessaires
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 100 g de beurre fondu
- 2 pommes
- 100 g de noix concassées
- 1 cuillère à soupe de cannelle
Les quantités mentionnées ci-dessus vous permettront de réaliser un cake pour environ 6 personnes.
Préparation du cake aux pommes, cannelle et noix
Réaliser cette recette de cake est un jeu d’enfant, il vous suffit de suivre ces étapes :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sucre vanillé.
- Ajoutez les oeufs et le beurre fondu, puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
- Epluchez les pommes, coupez-les en petits dés et ajoutez-les à la pâte.
- Ajoutez ensuite les noix concassées et la cannelle, mélangez délicatement.
- Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 40 minutes.
Afin de vérifier que le cake est cuit, plantez la lame d’un couteau dans la préparation. Si elle ressort sèche, le cake est prêt !
Une fois sorti du four, laissez le cake reposer pendant 10 minutes avant de le démouler.
Présentation et dégustation
Pour une présentation réussie, nous vous recommandons de saupoudrer le cake de sucre glace et/ou de cannelle. Vous pouvez impressionner vos invités en servant ce cake avec du sirop d’érable, du caramel, de la crème anglaise ou de la chantilly.
N’hésitez pas à ajouter votre touche personnelle pour une présentation originale !
Conclusion
Ce cake aux pommes, cannelle et noix est une recette facile à réaliser, économique et délicieuse. Sa texture moelleuse et son goût unique plairont à coup sûr à vos invités. Nous espérons que vous essaierez cette recette chez vous et que vous vous régalerez de cette explosion de saveurs.
