Un pain sandwich à la pâte magique : une recette savoureuse et facile à réaliser
Avez-vous déjà tenté de concocter un pain sandwich à la pâte magique ? Si la réponse est non, alors vous passez à côté de quelque chose de particulier. Non seulement cette recette de pain sandwich est simple à réaliser mais elle est également plus saine que la pâte à pain traditionnelle. Dans cet article, nous allons vous expliquer pas à pas comment préparer un pain sandwich à la pâte magique, délicieux et sain.
Les ingrédients requis
Pour préparer cette recette de pain sandwich, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 450 g de farine tout usage
- 2 cuillères à café de levure sèche
- 2 cuillères à café de sel
- 2 cuillères à café de sucre
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 350 ml d’eau tiède
Les étapes à suivre
Une fois que vous avez rassemblé tous les ingrédients, voici comment préparer la pâte magique pour votre pain sandwich :
- Prenez un grand bol et mélangez-y la farine tout usage, la levure sèche, le sel et le sucre jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
- Ensuite, ajoutez l’huile d’olive, puis ajoutez doucement l’eau tiède tout en remuant avec une cuillère en bois. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien uniforme.
- Pétrissez la pâte pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’elle devienne douce et élastique.
- Couvrez la pâte avec un film plastique ou un linge propre et laissez-la reposer pendant 1 heure.
- Après le temps de repos, pétrissez à nouveau la pâte pendant 2 minutes et déposez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Couvrez à nouveau la pâte et laissez-la reposer pendant encore 30 minutes.
- Préchauffez le four à 220 °C (thermostat 7-8) et enfournez le pain pendant 25 minutes.
Mise en avant de la pâte magique
La pâte magique est une alternative plus saine à la pâte à pain traditionnelle. Elle est faible en matières grasses et élaborée avec des ingrédients entiers. Mais ce n’est pas tout : elle est également très facile à réaliser.
Et si vous vous demandez comment la pâte magique se compare à la pâte à pain traditionnelle, sachez qu’elle est certainement plus facile et moins compliquée à préparer. Elle est également plus rapide à confectionner car elle ne nécessite pas de temps de levée. La pâte magique est également très polyvalente et peut être utilisée pour une multitude de recettes de pains et de pâtisseries.
Conclusion
En suivant ces instructions, vous pourrez préparer à la maison un pain sandwich à la pâte magique, délicieux et sain. N’oubliez pas de respecter les consignes et de bien pétrir la pâte magique pour obtenir le meilleur résultat possible. Enfin, il existe une multitude de façons de garnir votre pain sandwich cuit à la pâte magique, alors soyez créatif et essayez de nouvelles choses !
