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Introduction
L’été approche et quoi de mieux qu’une boisson fraîche et citronnée pour se rafraîchir ? Découvrez cette recette facile et rapide de citronnade maison.
Ingrédients nécessaires
- 6 citrons bio et bien mûrs
- 150g de sucre
- 1L d’eau
- Glaçons
- Menthe ou framboises (optionnel)
Pour une citronnade délicieuse, choisissez des citrons bio et bien mûrs. Pressez-les pour en extraire le jus.
Préparation de la citronnade maison
Comment préparer les citrons
Lavez les citrons et coupez-les en deux. Pressez-les grâce à un presse-agrumes pour en extraire tout le jus.
Comment faire le sirop
Dans une casserole, faites chauffer l’eau et le sucre jusqu’à dissolution complète du sucre. Baissez le feu et ajoutez le jus des citrons. Laissez cuire à feu doux pendant environ 5 minutes. Retirez du feu et laissez refroidir.
Comment mélanger le tout
Versez le sirop de citron dans une grande carafe. Ajoutez de l’eau et des glaçons pour obtenir une citronnade bien fraîche. Pour une saveur plus fruitée, ajoutez des feuilles de menthe ou des framboises, laissez infuser quelques minutes avant de servir.
Variantes de la citronnade
Pour rendre votre citronnade encore plus originale, vous pouvez y ajouter des feuilles de menthe fraîche ou des framboises. Pour obtenir une citronnade pétillante, mélangez avec de l’eau gazeuse.
Conclusion
La citronnade est une boisson rafraîchissante parfaite pour l’été. Avec cette recette facile, chouchoutez-vous avec cette boisson originale et maison. Réalisez la facilement à la maison, avec des citrons, du sucre et de l’eau.
