Essayez un Spritz sans alcool pour une approche plus saine
Si vous êtes un amateur de cocktails, vous avez probablement déjà entendu parler du Spritz. Ce mélange italien rafraîchissant est devenu populaire partout dans le monde. Malheureusement, il contient de l’alcool et peut ne pas convenir à tous les goûts et à tous les modes de vie.
Dans cet article, nous vous proposons une alternative saine au cocktail Savoyard. Voici notre recette de Spritz sans alcool facile à préparer à la maison pour un apéritif avec vos amis ou votre famille.
Origines du Spritz
Le Spritz est né dans la région de Venise au XIXe siècle pendant l’occupation autrichienne. Les soldats autrichiens avaient l’habitude de commander du vin de la région avec de l’eau. Les Vénitiens ont ajouté des bitters et de l’eau pétillante pour améliorer le goût. Aujourd’hui, il est habituellement préparé en combinaison avec du prosecco, un vin blanc pétillant.
Recette sans alcool
Pour la recette de Spritz sans alcool, vous aurez besoin de :
- 10 cl d’eau pétillante
- 5 cl de jus d’orange pressé
- 5 cl de sirop d’orgeat
- 1 tranche d’orange pour décorer
- Des glaçons
Les étapes de la réalisation du Spritz
1. Remplissez un grand verre à vin avec des glaçons.
2. Ajoutez le sirop d’orgeat, le jus d’orange et l’eau gazeuse. Mélangez doucement.
3. Décorez le verre avec une tranche d’orange.
Astuces pour personnaliser la recette
Vous pouvez ajouter une touche personnelle à votre Spritz en utilisant d’autres jus de fruits comme le pamplemousse ; ou encore en ajoutant de la menthe ou du basilic.
Accords mets et boissons
Pour accompagner votre Spritz sans alcool, vous pouvez opter pour des hors-d’œuvre ou des plats légers. Des snacks salés, des graines grillées et des légumes crus feront l’affaire.
Conclusion
Le Spritz sans alcool est une alternative saine pour tous ceux qui apprécient la saveur rafraîchissante de cette boisson italienne classique, mais qui cherchent à éviter la consommation d’alcool. Cette recette facile à préparer à la maison peut être personnalisée pour répondre à vos préférences gustatives. Essayez-le dès maintenant et partagez vos impressions avec nous. Santé !