Comment faire un Pumpkin Spice Latte maison ?
Avec l’arrivée de l’automne, la saison des boissons chaudes commence. Et parmi les incontournables, il y a le fameux Pumpkin Spice Latte. Pourquoi ne pas essayer de préparer vous-même cette boisson chaude chez vous plutôt que de courir au café du coin à chaque envie ? Découvrez dans cet article, la recette pour concocter votre propre Pumpkin Spice Latte !
Les ingrédients nécessaires
Pour préparer un Pumpkin Spice Latte, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- Café fraîchement préparé
- Crème fouettée
- Courge en purée
- Lait
- Sucre brun
- Epices (cannelle, muscade, clou de girofle et gingembre)
Si certains ingrédients sont difficiles à trouver, vous pouvez utiliser des alternatives telles que la poudre de citrouille au lieu de la purée de courge.
La préparation de la base du latte
Pour commencer la préparation de votre Pumpkin Spice Latte, vous devez d’abord préparer votre café et votre crème fouettée en utilisant les ingrédients mentionnés ci-dessus. Ensuite, pour créer la base de votre latte, mélangez la courge en purée avec du lait chaud et du sucre brun.
La préparation du Pumpkin Spice Latte
Maintenant que vous avez préparé votre base de latte et votre café, vous pouvez assembler les deux ensemble. Ajoutez également votre crème fouettée préalablement préparée ainsi que les épices (cannelle, muscade, clou de girofle et gingembre) pour rehausser le goût de votre Pumpkin Spice Latte. Pour une touche finale, vous pouvez décorer votre boisson chaude avec de la cannelle et de la poudre de chocolat.
Astuces pour personnaliser la recette
Il est possible de personnaliser la recette selon vos goûts en ajoutant du sirop de sucre ou de vanille pour un goût plus sucré. Pour une version végétalienne, vous pouvez également substituer le lait de vache par du lait végétal, comme le lait d’amande. Enfin, vous pouvez ajuster la quantité d’épices en fonction de votre préférence pour un goût plus épicé ou plus doux.
Conclusion
Préparer un Pumpkin Spice Latte maison est une excellente façon de profiter d’une boisson chaude savoureuse à la maison. Cette recette simple et délicieuse vous permettra de personnaliser cette boisson à votre goût. Alors, n’hésitez pas et essayez-la dès maintenant, vous ne serez pas déçu !
