Cuisine du monde recettes a la viande de poulet ( halal)

Recette d’ailes de poulet croustillantes à la sauce soja, miel et gingembre caramélisée.

Vous cherche une recette originale pour vos apéros entre amis ? Les ailes de poulet caramélisées au miel, soja et gingembre sont une excellente option !

Laissez-vous tenter par cette recette simple et rapide pour réaliser des ailes de poulet caramélisées.

Les ingrédients:

  • 12 ailes de poulet
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais, râpé
  • Sel et poivre

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de miel, de sauce soja, de gingembre frais, de poivre, mais surtout de 12 ailes de poulet.

La préparation:

Étape 1 : Préparation des ailes de poulet

Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7). Disposez les ailes de poulet dans un plat allant au four. Salez et poivrez les ailes de poulet. Enfournez pendant 25 minutes.

Étape 2 : Cuisson au four

Après 25 minutes de cuisson, sortez les ailes de poulet du four et baissez la température à 180°C (thermostat 6). Arrosez les ailes de poulet avec la sauce préparée à l’étape 3.

Étape 3 : Préparation de la sauce

Dans un bol, mélangez le miel, la sauce soja et le gingembre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.

Étape 4 : Cuisson des ailes de poulet avec la sauce pour les caraméliser

Remettez le plat au four et laissez cuire pendant encore 15 minutes. Arrosez régulièrement les ailes de poulet avec la sauce pour les faire caraméliser uniformément.

Astuces:

Accompagnez les ailes de poulet caramélisées avec une salade verte ou des pommes de terre pour un repas complet. Pour réussir cette recette, vérifiez la cuisson des ailes de poulet et ne faites pas brûler la sauce.

Conclusion:

Récapitulatif des étapes de la recette :

  1. Préparation des ailes de poulet
  2. Cuisson au four
  3. Préparation de la sauce
  4. Cuisson des ailes de poulet avec la sauce pour les caraméliser

Alors, prêt(e)s à vous lancer dans la préparation de ces délicieuses ailes de poulet caramélisées ? Si oui, n’hésitez pas à découvrir d’autres recettes similaires sur notre blog !

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