Pancake, beignets et crêpes

Comment préparer rapidement et facilement des pets de nonne ?

Recette facile et rapide de Pets de Nonne

Vous êtes à la recherche d’une recette de dessert simple et rapide à réaliser ? Les Pets de Nonne sont faits pour vous ! Originaire d’Italie, cette délicieuse pâtisserie régale à coup sûr vos papilles gustatives. Suivez les étapes ci-dessous pour réaliser facilement les Pets de Nonne en un rien de temps !

Ingrédients pour la recette des Pets de Nonne

Pour réaliser cette recette de Pets de Nonne, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 250g de farine
  • 5 oeufs
  • 50g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • De l’huile pour la friture
  • Du sucre glace pour la décoration

Préparation de la pâte pour les Pets de Nonne

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel. Ajoutez ensuite les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout. Une fois la pâte bien homogène, laissez-la reposer pendant environ 30 minutes.

Cuisson des Pets de Nonne et astuces pour réussir la cuisson

Faites chauffer l’huile dans une poêle. Formez des boules de pâte à l’aide de deux cuillères à soupe et plongez-les dans l’huile chaude. Faites frire les Pets de Nonne jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, puis retirez-les à l’aide d’un écumoire. Déposez-les sur du papier absorbant pour enlever l’excédent d’huile.

Astuce : pour obtenir des Pets de Nonne bien ronds et réguliers, mouillez légèrement les cuillères à soupe avant de prélever la pâte.

Variantes possibles de la recette

Il existe de nombreuses manières de varier la recette des Pets de Nonne. Vous pouvez par exemple ajouter un peu de zeste de citron dans la pâte pour apporter une touche d’acidité, ou bien remplacer le sucre vanillé par de la cannelle en poudre. N’hésitez pas à laisser libre cours à votre imagination !

Conseils pour servir les Pets de Nonne et idées d’accompagnements

Les Pets de Nonne sont délicieux servis tièdes ou froids, saupoudrés de sucre glace. Vous pouvez également les accompagner d’une boule de glace, de Nutella, de coulis de fruits rouges, ou encore de crème fouettée.

Conclusion sur la simplicité et la rapidité de cette recette de Pets de Nonne

Comme vous pouvez le constater, la recette des Pets de Nonne est très facile et rapide à réaliser. Elle est donc idéale pour les personnes pressées ou peu expérimentées en cuisine. N’hésitez plus et testez cette recette gourmande dès maintenant !

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