Introduction
La courgette sautée est une recette simple et savoureuse qui peut être servie en accompagnement ou en plat principal. En plus d’être délicieuse, elle présente de nombreux avantages pour la santé.
Ingrédients nécessaires
- 2 courgettes
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou autre huile végétale
- Des épices et aromates de votre choix (par exemple, du paprika, du thym, de l’ail)
Étapes de la préparation
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles ou en dés, selon votre préférence.
- Faites chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez les courgettes coupées et faites-les cuire pendant environ 5 minutes en remuant régulièrement.
- Assaisonnez avec les épices et aromates de votre choix. Poursuivez la cuisson pendant 10-15 minutes, toujours en remuant de temps en temps.
- Une fois que les courgettes sont dorées, retirez la poêle du feu.
Conclusion
La courgette sautée est une recette simple, saine et savoureuse. Elle peut être servie en accompagnement ou en plat principal, selon votre envie. Pour la préparer, vous aurez besoin de courgettes, d’huile d’olive et d’épices et aromates de votre choix. Suivez les étapes de la préparation pour obtenir une courgette sautée délicieuse à coup sûr !
Vous pouvez servir les courgettes sautées avec une viande grillée ou en plat principal accompagné de riz ou de quinoa. Bon appétit !
