Comment préparer une savoureuse salade de chou-fleur grillé au four
Préparation d’une salade de chou-fleur rôti au four Si vous cherchez à manger plus sainement tout en ayant une alimentation variée et savoureuse, une salade de chou-fleur rôti est une excellente option. Nous vous proposons donc aujourd’hui cette recette simple et délicieuse. Ingrédients : 1 chou-fleur 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 pincée de …
Comment cuisiner des fèves à la vapeur avec du cumin ?
Fèves cuites à la vapeur au cumin I. Introduction Pourquoi cuire les fèves à la vapeur ? La cuisson à la vapeur préserve les nutriments des aliments, leur donnant un goût intense et agréable. Les fèves ont de nombreux bienfaits pour la santé. Elles sont riches en fibres, en protéines et en antioxydants. Elles sont …
Le pain traditionnel kabyle : Kesra et Aghroum.
La Kesra ou Aghroum, le pain traditionnel Kabyle La cuisine Kabyle regorge de saveurs et de traditions culinaires qui valent le détour. Parmi les spécialités à découvrir, il y a la Kesra ou Aghroum, un pain typique de cette région. La Kesra ou Aghroum est un aliment incontournable de l’alimentation quotidienne des habitants des montagnes …
Recette de galettes de pommes de terre au thon (Maakouda)
Une délicieuse recette de galettes de pommes de terre et de thon Si vous cherchez une nouvelle manière de déguster le thon, essayez cette recette originale de galettes de pommes de terre et de thon ! Dans cet article, nous vous présenterons les étapes de préparation ainsi que des astuces pour réussir cette recette. Les …
Recette facile de poulet rôti parfumé au cumin
Le poulet rôti au cumin : une recette à découvrir Si vous êtes en quête d’une recette simple, rapide et savoureuse pour surprendre vos convives lors d’un dîner en famille ou entre amis, le poulet rôti au cumin est l’option idéale. Cette préparation, originaire de l’Orient, est très répandue dans les pays méditerranéens, grâce à …
Recette de Tchouktchouka à la mode algéroise avec des poivrons grillés
La Tchouktchouka Algéroise – Une salade de poivrons grillés La Tchouktchouka Algéroise, également connue sous le nom de salade de poivrons grillés, est un plat traditionnel de la cuisine algérienne. Cette recette simple et délicieuse a une histoire riche et est devenue un aliment de base de la cuisine méditerranéenne. Ingrédients Pour préparer la Tchouktchouka …