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Brioche-viennoiserie Cuisine espagnole

Brioche algérienne de Mona/Mouna

La Mona/Mouna : une délicieuse pâtisserie de la culture algérienne Connue pour son goût unique et sa signification culturelle en Algérie, la Mona/Mouna est une pâtisserie typique transmise de génération en génération. Son origine remonte à de nombreuses années et est préparée par plusieurs familles algériennes. Ingrédients nécessaires pour préparer la Mona/Mouna Pour préparer la …