Comment préparer un pan bagnat, le célèbre sandwich niçois ?
Le pan bagnat ou pain bagnat : une spécialité culinaire niçoise Le pan bagnat, également connu sous le nom de pain bagnat, est une spécialité culinaire de la région niçoise qui se trouve dans le sud de la France. Ce sandwich est généralement composé de légumes frais, de thon, d’œufs durs, d’anchois, d’huile d’olive et …